Последние из Bukharians (фоторепортаж)

Бухарские евреи — одна из этнических групп еврейского народа, история которой уходит в глубину веков. Доподлинно не известно, когда евреи впервые поселились на территории Средней Азии. Историки предполагают, что первые еврейские поселения появились в Бухаре еще в VII веке. Сегодня здесь есть две синагоги, школа, где изучают иврит и старое еврейское кладбище. Только самих евреев почти не осталось. Всего 170 человек, при том, что 40 лет назад их проживало более 27 тысяч.

«Рыдал, когда это готовил». Лучшие повара Узбекистана о правильном плове

Обозреватель «АиФ» Георгий Зотов опросил как поваров маленьких харчевен, так и кулинаров «Центра плова» в Ташкенте, дабы понять, что же такое настоящий плов и как его правильно приготовить.

«В Узбекистане практически нет по-настоящему древних городов»

"Одними из самых систематических удревнителей являются узбеки. Вместо сохранения того, что есть, они постоянно делают что-то новое для восстановления исторического облика", - считает автор aes-si.livejournal.com из Литвы (?).

«Париж нервно курит в сторонке»

Кому ещё не довелось побывать в Узбекистане и вкусить всех его плодов гостеприимства, поверьте: если у вас есть хотя бы один знакомый оттуда, то ваша поездка обречена на удачу. И даже если нет ни одного знакомого, вас всё равно приветят и вы обязательно найдёте там своих друзей. От вас потребуется лишь одно - быть искренним и дружелюбным. И больше ни-че-го! - утверждает петербуржец Голиб Саидов, посетивший Ташкент и Бухару в апреле 2021 года. Свой репортаж в десяти частях о поездке на малую Родину он назвал "Бухара: вчера, сегодня, завтра". Предлагаю некоторые отрывки и цитаты из него.

«Я стала изучать Узбекистан и поняла, сколько всего мы не видим в повседневной жизни» — Жанна Шаталина

«Мы многого не знаем и не видим в повседневной жизни». Фотолюбитель Жанна Шаталина рассказывает читателям «Газета.uz» о своем видении фотографии, цвета и истории.

Бухара — духовная жемчужина Востока!

"Ни один город исламского Востока (кроме, может быть, Мекки) не может похвастаться таким количеством мечетей и медресе, какие освящали издревле духовную его жемчужину – Бухару. Каждый второй встречный на улице был лицом духовного звания. И, можете поверить, этот внутренний свет и ныне читается на лицах местных жителей, в их мягком, чуть застенчивом взгляде, по которому всегда можно узнать бухарца", - пишет колумнист nuz.uz Лейла Шахназарова.

Регионы Узбекистана в объективе Мирзохида Шавкатова

В течение нескольких лет Мирзохид Шавкатов фотографировал жизнь узбекистанцев в разных регионах страны. Чем ему запомнились города и люди и что общего у Ташкента, Навои и Нукуса – в фотоподборке для «Газеты.uz».

Как выглядит Бухара без туристов

От встречи с Бухарой я ожидала всякого, была готова к разным неожиданностям и сюрпризам, но такого я не ждала точно. Я даже представить себе не могла, что увижу Бухару без людей, что буду бродить среди закрытых сувенирных лавок, по пустым улицам мимо неработающих кафе и гостиниц. Бухара встретила нас карантином, - вспоминают авторы lenorlux.livejournal.com.

Бессмертный Авиценна, или Чем знаменит «метод Сина»?

Уроженец священной Бухары и сын сборщика податей, а впоследствии визирь, государственный преступник и вечный скиталец является автором более 450 трудов, из которых до нас дошли лишь 274. Хотя вечная слава Авиценне была бы гарантирована даже, если б сохранилось только одно его фундаментальное творение — «Канон врачебной науки», которое до XVII в. являлось основным медицинским руководством как на Востоке, так и на Западе. Показательно то, что после изобретения в Европе печатного станка «Канон» напечатали сразу вслед за Библией.