Плов - это гастрономический символ Узбекистана.
посуда
Кумган
varandej: Кумган - очень восточного вида сосуд с носиком, используемый в гигиенических целях от мытья рук до подмывания после туалета. До сих пор используется очень активно, особенно почему-то в святых местах. Кашкадарьинская область. Сосуды для омовения. Фото: Илья Буяновский
Керамика
varandej: Керамика - один из символов Средней Азии, и это касается не только глазурованных изразцов на стенах медресе, но и расписаной посуды. Делается руками в мастерских, но - один из самых массовых сувениров. Есть несколько региональных школ, из которых самые известные - ферганская (Риштан), бухарская (Гиждуван) и хорезмская, отличимые с первого взгляда. А вот бело-голубые … Читать далее Керамика
Узбекистан: блокнот исследователя 