Перевал Камчик (Ташкентская и Наманганская области)

Три области узбекистанской части Ферганской долины соединены с остальной частью страны через узкое горлышко горного перевала Камчик, пролегающего по Кураминскому хребту западного Тянь-Шаня. Единственный внутренний наземный путь с высшей точкой в 2268 метров над уровнем моря втиснут между территориями Кыргызстана на севере и Таджикистана на юге.

Русский впервые в Узбекистане

Travel-блогер Костя Ткачев из Владивостока путешествует по Узбекистану и открывает своим подписчикам не только и не столько достопримечательности, известные туристам, но и такие локации, о которых знают даже не все коренные жители. Особый интерес у Кости вызывают кулинарные традиции и пристрастия населения исследуемой страны - он обходит стороной дорогие и пафосные рестораны, предпочитая действительно вкусную и аутентичную еду в местах, популярных у автохтонов.

Курт, курут, курутоб

varandej: Курт - пища чабанов, очень сухой сыр, обычно шариками, кислый как кумыс и твёрдый как леденец. Зато не портится неделями, утоляет вместе с голодом и жажду, а если добавить в него каких-нибудь приправ - выходит закуска не хуже всяких там чипсов. Впрочем, из-за общей едрёности много его за раз не съешь. А если размочить … Читать далее Курт, курут, курутоб